Richiedendo i chicchi di avena maggiori tempi di cottura, si possono eventualmente cuocere in maggiori quantità e poi surgelarli in monoporzioni.La farina di avena si ottiene dalla macinazione dei semi dell’avena (cariossidi) dopo l’eliminazione dei tegumenti esterni (crusca) ricchi di cellulosa indigeribile per l’organismo umano. Possied